中宏网安徽1月16日电 当下，无公害农产品越来越受到广大消费者的青睐。近年来，安徽巢湖地区各类无公害农产品市场占有率不断增加，其较强的市场竞争力和辐射带动力作用，有效带动了地方经济发展和农民增收，为农业产业结构优化和助推乡村振兴注入了新的活力。

　　1月14日，记者来到巢湖市苏湾镇坊集社区小蔡村，村里整齐排列的蔬菜大棚内芹芽长势喜人，青青的叶片一沟沟整齐地排列着。工人们正趁着晴好的天气从大棚的一头开始将芹芽依次挖出，再将新挖的芹芽根部进行整理、清洗干净……一把把青葱白嫩的芹芽便准备好进行装车销售，将当季的“鲜美”送上市民们喜迎新年的餐桌。

新鲜的芹芽和芹芽制作的美味佳肴

　　优质农产品 发展遇“瓶颈”

　　作为秋冬季的时令蔬菜，芹芽的营养含量非常丰富，它含有人体所需的多种维生素及氨基酸，有清凉解热、滋阴补肾、降低血压血脂等功能。其独特的青白色泽和清脆爽口的滋味，深受人们的喜爱，也是老百姓新年餐桌的常备佳肴。芹芽在安徽地区的种植历史由来已久，目前在宣城、庐江、无为等多地种植广泛。

苏湾镇坊集社区的芹芽种植大棚

　　据了解，巢湖司集芹芽的种植始于20世纪40年代，以其杆茎细长均匀，根小无球少须，色泽洁白如玉，口感清脆爽口等特点闻名大江南北，是巢湖地区知名无公害农产品之一，畅销南京、合肥、马鞍山、芜湖等多个城市。苏湾镇党委委员、组织委员周颖向记者介绍，“司集芹芽”商标自2002年注册以来，一直沿用至今。司集芹芽作为司集主要特色农产品，畅销以来，使本地村民的收入大大增加。但近年来，芹芽的种植和销售也遇到许多困难和“瓶颈”，农村劳动力外流及销售成本的上涨成为阻碍司集芹芽发展的症结。“芹芽的种植途径主要依靠土培，一次性种植至少需要进行4—5次的培土。对劳动力的需求特别大，村里年轻劳动力外流后，由于老年人的体力跟不上，所以导致种植面积在逐年下降。”周颖说。

　　目前，司集芹芽种植地主要集中在苏湾镇坊集、东黄、联合等村（居），其中坊集社区芹芽生产面积稳定在50亩左右。社区的种植大户杨仁国告诉记者，今年每亩产量约在5000—6000斤左右。在村里劳动力缺乏的同时，种植户辛苦种植的芹芽到了年底还要面临销售的难题。周颖告诉记者，目前司集芹芽的主要销路是销往上海和周边主要地区，运输成本的增加也成为阻碍芹芽销售的“瓶颈”。

种植户在蔬菜大棚外挖已经成熟的芹芽

　　精准来施策 携手“富”明天

　　面对近年来司集芹芽种植和销售中遇到的一系列问题，坊集社区党委政府积极找办法、想对策、拓销路，通过“党组织领办”的方式用实践成效树立村民发展种植的信心。

　　2024年，坊集社区利用现有的股份经济合作社入股的形式，设立试验田，以政府主导销售的方式打开芹芽销路，以合作社种植切实成果和实际收益带动周边的种植大户开展种植。将过去的零散种植转变成为规模型经营，推动完成芹芽种植产业的进一步升级。种植大户杨仁国告诉记者，去年种植的芹芽长势很好，芹芽的生长周期一般在50天左右，价格也卖得不错。今年他还有十亩的地准备种植芹芽，到年底也一定有一笔不错的收益。

坊集社区党委书记耿东平在与种植户一起查看今年芹芽的情况

　　在坊集社区小蔡村试验田种植芹芽的大棚里，苏湾镇坊集社区党委书记耿东平拿着刚刚采收的芹芽告诉记者，2024年坊集社区经济合作社共种植了3亩试验田，目前芹芽已陆续进入上市销售阶段，“今年冬季的温度很适合芹芽生长，芹芽的长势很好，预计亩产可达到5000—6000斤。目前的平均销售价格在5元左右，到年前还会迎来一定的涨幅。坊集社区正在与上海的部分企业对接销售。”耿东平说。

　　耿东平表示，拓宽芹芽种植户的销路是芹芽种植业发展的关键，帮助种植户将农产品以更好的价格销售出去，同时减少产品的运输成本，是提高农民种植积极性和增加农民收入的最有效方法。为更好地推动司集芹芽的种植和销售，下一步，坊集社区将积极与在江浙沪一带经商的苏湾籍企业家联系，借助他们的力量打开芹芽的销路。坊集社区还将在提升司集芹芽的品牌价值上下功夫，从种植技术到产品包装等方面寻求产品品牌升级，擦亮司集芹芽品牌，打造集种植、销售为一体的蔬菜产业链，辐射带动全镇农业增效、农民增收，走出一条产业优、农民富的绿色发展之路，助力乡村振兴跑出“加速度”。（记者 韩爽 文/图）